Главная Экономика Весь обед в одной тарелке. Всем ли полезны супы-пюре?

Весь обед в одной тарелке. Всем ли полезны супы-пюре?

В Госдуме оценили сообщения о возможных изменениях в паспортах

Член комитета Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов Светлана Бессараб прокомментировала RT данные об отсутствии необходимости менять паспорт в случае одобрения новой...

Комаровский рассказал о связи аллергии и COVID-19

Перед наступлением поры цветения растений врач и телеведущий Евгений Комаровский заявил об отсутствии связи между аллергией и COVID-19, сообщает Царьград.В Instagram он...

Песков рассказал об обсуждении ситуации с Навальным в переговорах Путина

Тема о блогере Алексее Навальном в международных телефонных разговорах президента РФ Владимира Путина регулярно не поднимается, заявил пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков."Вы здесь...

Суд заменил Януковичу адвоката по делу «евромайдана»

Печерский районный суд Киева в четверг решил заменить экс-президенту Украины Виктору Януковичу государственного адвоката и отложил заседание по рассмотрению вопроса о повторном заочном...

«Двуликая позиция». Эксперт о словах главы МИД Германии по «Севпотоку-2»

АкцентыПризывы использовать проект трубопровода "Северный поток-2" для давления на Россию нереалистичны в текущей ситуации, заявил глава МИД Германии Хайко Маас. "По нашей оценке,...

Весь обед в одной тарелке. Всем ли полезны супы-пюре?

Крем-супы хороши, если к ним разумно относиться. При правильной комбинации ингредиентов они вполне могут заменить полноценный обед, рассказала врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова. В интервью радио Sputnik она пояснила, что однородная структура супов-пюре повышает усвояемость пищи и быстро насыщает. «Суп-пюре может быть альтернативой классическому обеду, если в нем белковая составляющая будет в два раза больше овощной и если добавить еще углеводы – картошку или кусок зернового хлеба. Такое сочетание белков, клетчатки и углеводов идеально, дает все что нужно. Если не класть углеводы, может быть «голодновато». Можно делать овощные, рыбные, грибные супы-пюре. Их можно есть и на ужин», – сказала Нурия Дианова.

По ее словам, супам-пюре и другой пище в виде пюре можно отдать предпочтение во время болезни, в том числе при коронавирусной инфекции, так как они смягчают нагрузку на пищеварительную систему.»Для людей, у которых есть проблемы с ЖКТ, пюрерирование – это способ механического щажения, когда мы даем не кусковое мясо, а суфле, паровую котлету, когда мы дополнительно делаем механическую обработку, смягчаем нагрузку на пищеварительную систему, улучшаем процесс переваривания. Это хорошо для тех, у кого какие-то заболевания, обострения. Во время ковида как раз пища должна быть не кусковая вообще, лучше отдать предпочтение переработке», – посоветовала Нурия Дианова.

При этом нужно учесть, что для людей с сахарным диабетом супы-пюре ‒ под условным запретом, отметила врач. «Слишком переработанная пища – это чуть больший гликемический индекс, то есть она будет вызывать быстрее подъем глюкозы. У кого есть диабет, предпочтение, наоборот, отдается пище менее переработанной. Пюре там под условным запретом, редко нужно это есть. Отварной картофель, например, получше. В диабете ведь главное – стабильный уровень глюкозы, без резких подъемов», – сказала Нурия Дианова.Проверь себя. Как понять, что у вас диабет?04:00

Не пропустите

Названа дата отправки Crew Dragon к МКС

Falcon 9 с Crew Dragon отправится из Флориды к МКС 30 октябряНАСА и SpaceX назвали дату отправки корабля Crew Dragon с несколькими астронавтами на...

Россия в ООН призвала спасти детей в сирийском лагере беженцев

Государства должны взять на себя первостепенную ответственность за их защиту и обеспечение безопасного возвращения домой, заявил зампостпреда РФ Геннадий Кузьмин Международное сообщество должно спасти...

Мишустин проведет встречу с руководством Совфеда

Глава правительства РФ Михаил Мишустин и руководство Совфеда планируют провести встречу в здании палаты 24 февраля, сообщил Издатель34 Новости председатель регламентного комитета Совфеда Вячеслав...

СМИ: Россия и Франция без огласки взаимно выслали дипломатов в конце 2020 года

По данным газеты Les Echos, Франция выслала одного из сотрудников экономического департамента посольства России в Париже, а Россия отправила на родину сотрудника экономического департамента...

Лучшее за неделю

Военные КНР прибыли в Сибирь для участия в турнире «Саянский марш-2021»

Китайские военные прибыли на юг Сибири для участия в военных учениях "Саянский марш-2021", в ходе которых будут проверены их навыки действий в зимних экстремальных...

Минпросвещения и ЦИК готовят соглашение по проведению выборов в школах

Минпросвещения и ЦИК России разработали проект соглашения, регулирующий действия сторон при проведении выборов на территориях образовательных учреждений, сообщила председатель ЦИК Элла Памфилова."Мы подготовили...

Названы самые полезные и опасные для здоровья фрукты

Фрукты при определенных условиях могут навредить организму. В каких случаях это происходит, рассказала в интервью радио Sputnik главный врач клиники эстетической медицины "Риммарита", кандидат...

«Роскосмос» раскрыл будущее эксплуатации «Протона-М» после 2025 года

«Роскосмос» сообщил, что ракета «Протон-М» будет эксплуатироваться в пусках до 2025 годаЗаместитель генерального директора госкорпорации «Роскосмос» по международному сотрудничеству Сергей Савельев раскрыл будущее эксплуатации...

Мишустин пообещал решить вопрос выплаты зарплат на шахте «Алексиевская»

Премьер-министр РФ Михаил Мишустин пообещал решить проблему с выплатой зарплат работникам шахты "Алексиевской"."Бросать людей нельзя. Люди, которые отказались в такой ситуации, им, конечно,...

Автозак приехал в суд, где продолжится рассмотрение дела Навального

Автозак из СИЗО "Матросская тишина" в сопровождении двух машин ДПС приехал в Бабушкинский суд Москвы, где во вторник продолжится рассмотрение уголовного дела в...

В Подмосковье спасли попавшего под поезд мужчину

Врачи одной из больниц подмосковного Зарайска спасли попавшего под поезд мужчину, который так и не вспомнил, как именно с ним случилась трагедия, сообщили...

Суд отправил актера из сериала «След» под домашний арест

Таганский суд Москвы избрал меру пресечения в виде домашнего ареста актеру Андрею Лаврову по делу об угрозе применения насилия к инспектору ДПС военной...

Киргизия сообщила о создании оперативного штаба по урегулированию ситуации на границе

Обновлено В ходе заседания штаба было отмечено, что правительство республики предпринимает все меры по урегулированию и изучению сложившейся ситуации Правительство Киргизии сообщило о создании оперативного...